手作りハンバーグ専門店 モンブラン
【1979年創業】東京下町浅草・吾妻橋・森下に３店舗
ランチ・ディナー・出前・テイクアウト可
お知らせ
祝日に伴う定休日変更のお知らせ
祝日に伴う定休日の変更がございますので、お知らせいたします。
※通常定休日は、浅草店（毎週水曜日）、吾妻橋店（毎週月曜日）、森下店（毎週日曜、月曜、火曜日）となっております。
2月
浅草店 2月11日（水曜日）建国記念日を営業し、翌日12日（木曜日）休業と致します。
吾妻橋店 2月23日（月曜日）天皇誕生日を営業し、翌日24日（火曜日）休業と致します。
4月
浅草店 4月29日（水曜日）昭和の日を営業し、翌日30日（木曜日）休業と致します。
5月
浅草店 5月6日（水曜日）祝日振替日を営業し、翌日7日（木曜日）休業と致します。
吾妻橋店 5月4日（月曜日）みどりの日を営業し、翌日5日（火曜日）休業と致します。
更新日（2026．2.5）
手作りで、
安い、早い、うまい！！
がモットー
いくら安くても、レンジでチンでは、温かみがありません。
どんなにおいしくても、料理が遅かったら、愉しくありません。
適当に作る料理より、気持ちを込めた料理の方が絶対にいい。
だから、モンブランは、すべての料理が手作り。
いつの時代も、お腹いっぱい、元気いっぱいになれる
洋食屋としてあり続けます。
お客様との３つの約束
安い、早い、うまい！！
モンブランは、お腹いっぱい、元気いっぱいになれる下町の洋食屋として「安い、早い、うまい！！」にこだわります。
すべての料理が手作り
モンブランは、全ての料理を手作りで、こころを込めた、温かみのあるハンバーグを提供します。
国産牛１００％使用
モンブランは、良質な国産牛肩ロース肉１００％にこだわっております。使用する玉ねぎも国産にこだわり甘味のある玉ねぎを季節により各地から仕入れを行っております。
日本一おいしい
ハンバーグを目指して
モンブランのホームページにお越しくださり、ありがとうございます。
このお店は、日本一おいしいハンバーグを目指して、ヨーロッパ一番の山の名前「モンブラン」にしました。
高級で美味しいのは当たり前です。日本一を目指すなら、安くて美味しくなくてはいけません。
だから、手作りにこだわり、素材もちゃんとしたものを使って、お客様には愉しくお過ごしいただく。
そんなことから創業40年来、安い、早い、うまい！！をモットーとしてきました。
今では、孫の代まで通ってくださるお客様もいて、ほんとうにありがたい限りです。
今後ともスタッフ一同、慢心せず、常に謙虚に、精進してまいりますのでご支援の程よろしくお願いいたします。
代表取締役社長 松家健一
お客様アンケートより抜粋
浅草に来て食べて美味で格安で 本日は浅草店が休みで徒歩で訪れ一時間待って食べたかいがあり満足です
今まで食べたハンバーグの中で一番おいしかったです。商店街のHPを見て伺いました。今度は家族と一緒に伺います
再来店（一回目は紹介）とてもおいしくて店員さんもやさしくてとてもいい店だと思いました♡
15年前から利用させていただいていますが、味はさいこー！接客もさいこー！
以前、妊娠中にこちらのハンバーグを食べに来たことがあり、無事に元気な子供を出産し、その思い出とともに子供を連れてきたかったからです。
4.8cmの厚みのハンバーグ
ヨーロッパ一番の山「モンブラン」の高さは4,807m。
私たちのハンバーグの厚みは、
その10万分の1である4.8cmを目指しています。
創業して40年以上。
積み重ねれば、モンブランの山をはるかに越える
ハンバーグを焼いてきました。
お近くに来られたら、是非お立ち寄りください。
